UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN LABU SIAM (Sechium edule (Jacq.) Sw.) DENGAN METODE DPPH (2,2-Diphenyl-1-pikrylhidrazyl)

Detail Cantuman Kembali

XML

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN LABU SIAM (Sechium edule (Jacq.) Sw.) DENGAN METODE DPPH (2,2-Diphenyl-1-pikrylhidrazyl)

Labu siam merupakan tanaman yang tumbuh di daerah tropis dan sub tropis. Daun labu siam bermanfaat sebagai obat untuk tekanan darah tinggi, diuretik, arterosklerosis, herbal tonik kesehatan dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun labu siam. Ekstrak etanol daun labu siam dibuat dengan metode maserasi menggunakan cairan penyari etanol 70%. Metode yang digunakan untuk pengujian aktivitas antioksidan adalah metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-pikrylhidrazyl) dengan serapan panjang gelombang sebesar 515,5nm, pengujian dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Pengukuran aktivitas antioksidan ditentukan berdasarkan nilai IC50 yang mampu menghambat proses oksidasi sebesar 50%. Hasil penelitian uji aktivitas antioksidan untuk ekstrak etanol daun labu siam memiliki nilai IC50 10,108 ppm. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol daun labu siam memiliki tingkat aktivitas antioksidan yang sangat kuat.
Kata kunci : Daun Labu Siam, Antioksidan, DPPH

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Natasya Nurul Hikmawati - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

SEKOLAH TINGGI FARMASI MUHAMMADIYAH CIREBON

Tahun Terbit

2023

Tempat Terbit

Cirebon

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Natasya Nurul Hikmawati. (2023).UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN LABU SIAM (Sechium edule (Jacq.) Sw.) DENGAN METODE DPPH (2,2-Diphenyl-1-pikrylhidrazyl).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd