Dwi Puspitasari Additional Author mixed material bibliography Cirebon SEKOLAH TINGGI FARMASI MUHAMMADIYAH CIREBON 2023 monographic id Indonesia

Text

Daun kemangi (Ocimum sanctum L.) mempunyai manfaat diantaranya sebagai antibakteri dan antiseptik. Daun kemangi mengandung senyawa kimia aktif seperti senyawa flavonoid, tanin, minyak atsiri sebagai antibakteri dan senyawa fenolik sebagai antiseptik. Gel merupakan sediaan setengah padat yang terdiri dari dua golongan yaitu gel sistem fase tunggal dan gel sistem dua fase. Basis gel yang dapat menentukan kualitas dan stabilitas suatu sediaan adalah HPMC. HPMC merupakan bahan yang dapat meningkatkan kekentalan, konsentrasi HPMC yang biasa digunakan sebagai gelling agent antara 2%-5%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gelling agent HPMC kosentrasi 2% dan 3% dapat diformulasikan sebagai gel hand sanitizer dengan perasan daun kemangi konsentrasi 20% dan untuk mengetahui sifat fisika gel hand sanitizer memenuhi persyaratan pengujian. Parameter sifat fisik meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, viskositas, sifat alir dan sinersis. Penelitian yang dilakukan yaitu jenis penelitian deskriptif eksperimental. Hasil uji organoleptis menunjukkan gel kental, memiliki bau khas daun kemangi dan berwarna coklat. Uji homogenitas dari setiap sediaan homogen, sedangkan uji pH menunjukkan pH formula memenuhi persyaratan. Uji daya sebar dengan formula I tidak memenuhi persyaratan sekitar 7,39 cm, sedangkan formula II memenuhi persyaratan sekitar 6,52 cm. Uji viskositas memenuhi standar nilai viskositas sediaan gel. Uji sifat alir menunjukkan jenis aliran tiksotropik negatif, dimana kurva turun berada disebelah kanan kurva naik. Uji sineresis tidak menunjukkan adanya sineresis. Dapat disimpulkan bahwa gel perasan daun kemangi konsentrasi 20% dengan gelling agent HPMC 3% dapat diformulasikan sebagai sediaan gel hand sanitizer dengan formula tersebut dan memenuhi persyaratan pengujian sifat fisika. Kata kunci : daun kemangi, gel, gelling agent, hpmc Repository UMMADA Cirebon KTI - 2023 - 11120011 9655 2023-12-27 09:25:54 2023-12-27 09:25:54 machine generated